
ダイニング まめだ
- エリア
- 山口県 / 萩・長門
- グルメジャンル
- 和食全般
- アクセス・周辺情報
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地元の新鮮な魚とオリジナル呉豆腐の店
東萩駅に隣接するホテルの2階にある和食の店「ダイニング まめだ」。オリジナルの「呉豆腐(ごとうふ)」を使った、サラダやグラタン、揚げ出しといったアレンジ料理をはじめ、季節の旬の野菜や萩の地魚を生かした料理を楽しめる。ミニ松花堂風御膳(昼限定)や海鮮丼は観光客から好評で、季節で内容が変わる期間限定のランチメニューは地元のリピーターも多い。足繁く通う地元のリピーターも多いそう。夜は単品メニューを多彩に取り揃え、季節ごとの食材を使った料理も味わえる。焼酎や地酒など豊富な種類の酒も一緒に楽しめる。

フードメニュー
【ランチメニュー】
◇まめた御膳(松花堂風) 1,500円
◇海鮮丼 1,100円
【夜メニュー】
◇呉豆腐サラダ 730円
◇にぎり寿司 5貫 980円
◇ぐべ汁(萩の貝入り味噌汁) 450円
◇萩しらすめし 780円
◇まめた御膳(松花堂風) 1,500円
◇海鮮丼 1,100円
【夜メニュー】
◇呉豆腐サラダ 730円
◇にぎり寿司 5貫 980円
◇ぐべ汁(萩の貝入り味噌汁) 450円
◇萩しらすめし 780円

ドリンクメニュー
◇上撰酒 550円
◇まめた原酒 600円
◇純米吟醸 700円
◇大吟醸 780円
◇斗瓶囲い大吟醸 生楽 1,200円
◇うめさけ(日本酒漬け梅酒) 550円
◇焼酎各種(芋・米・麦・奄美黒糖) 550円~
◇エビス生ビール 650円
◇まめた原酒 600円
◇純米吟醸 700円
◇大吟醸 780円
◇斗瓶囲い大吟醸 生楽 1,200円
◇うめさけ(日本酒漬け梅酒) 550円
◇焼酎各種(芋・米・麦・奄美黒糖) 550円~
◇エビス生ビール 650円