ほたるいか天日干しとほたるいか沖漬け姿干しセットをプレゼント！
居酒屋 Hakodate Dining 備後屋
- エリア
- 北海道 / 函館
- グルメジャンル
- 居酒屋
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
衛生対策について
裏路地に佇む、大人のための洒落た隠れ家
小さな看板とにじり口が、隠れ家感を醸し出す居酒屋ダイニング。「北のめぐみ愛食レストラン」の認定店で、津軽海峡で獲れる新鮮な海の幸と地元農家から仕入れる山の幸を使った北海道ならではの美食が満喫できる。
落ち着いた照明と全席掘りごたつの寛ぎ空間
ジャズが流れる店内は落ち着く照明と掘りごたつで大人の雰囲気。2階は全室個室で喫煙室もある。12名で利用できる完全個室や最大32名までの団体利用も可能だ。デートや会食なら落ち着いたカウンター席がおすすめ。集まる人数やシーンに合わせて席が選べる。
地元函館の新鮮で旬な食材を使用
毎日市場で仕入れている津軽海峡の海の幸や、地元の農家で栽培された野菜など、新鮮な食材を活かしたメニューは、まさに“ザ・北海道”というラインアップだ。シェフが確かな目利きで選ぶ旬の食材が盛り込まれた料理をじっくりと堪能する、至福のひとときを。
