広島の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
瀬戸内料理 広起
- エリア
- 広島県 / 中区
- グルメジャンル
- 和食全般
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
地酒と共に味わう瀬戸内の旬の魚
瀬戸内の海の幸を日本酒と一緒に堪能できる和食屋。刺身や焼き魚などの魚料理のほか、肉料理も豊富に揃い、前日までの予約で唐揚げやエビフライといったメニューも用意してもらえる。広島の和食を楽しむなら「広起コース」、ガッツリと広島を堪能するなら「瀬戸内コース」がおすすめ。また、ユニークな大将もこの店の魅力のひとつ。カウンター席では大将の話を肴に、ひとりでも楽しく過ごせそう。月別のイベント料理もあり、何度訪れても新しい発見がある。2020年で30周年を迎え、特別なクーポンを配布中とのことだ。
「広起コース」「瀬戸内コース」の2種類
付出し、刺身、茶わん蒸し、焼き物など、瀬戸内の海の幸を日本酒と一緒に堪能できるコース料理。プラス1,500円で飲み放題(焼酎・日本酒・生ビール)を付けることもできる。また、事前に相談すれば、予算に合わせたコースも作ってもらえる。
個室や落ち着いたカウンターでゆったり寛ぐ
ゆったりとした店内は落ち着いた雰囲気が漂い、新鮮な味と洗練されたもてなしを同時に味わう事ができる。落ち着いたカウンターで店主との対話も楽しみながら料理を楽しむもよし、個室(4部屋)で寛ぐもよし。個室はつなげると大広間としても利用できる。