シュガーロードの南蛮菓子・郷土菓子

長崎~福岡・小倉をつなぐ長崎街道は別名「シュガーロード」といい、街道沿いにあるかつての宿場町には"南蛮菓子"と呼ばれる郷土菓子が伝わっています。興味深い歴史に彩られた甘くて美味しい砂糖文化を訪ねましょう。

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