JR盛岡駅前の商業施設「GENプラザ」内にあり、アクセス抜群の「盛楼閣」は、肉はもちろん冷麺のおいしさにも定評のある焼き肉店。こちらのお店でぜひとも味わってほしいのが、7種類の野菜とコラーゲンたっぷりのすね肉を煮込んだ、冷麺ならぬ「特製温麺」です。素材の持ち味が染み渡ったスープは、奥行きのある濃厚な味わい。そば粉を加えた温麺専用の自家製麺のパツンとした歯切れの良さも絶妙で、食べ進める手が止まらなくなりますよ。上質な焼き肉と一緒にじっくり堪能してみてはいかが。

手打ちそば屋として1975年に開店した「柳家 総本店」。ほかにはないラーメンとして愛されているのが、納豆汁をアレンジして開発した「元祖キムチ納豆ラーメン」です。味の決め手となるスープは、大豆の甘みと味噌のふくよかな風味がマッチしたまろやかな味わい。そこに、キムチのピリッとした旨辛さ、自家製中太麺のモチモチ感が絶妙なアクセントに！ 盛岡市内に4店舗あり、キムチ納豆以外のメニューは店舗によってそれぞれ。総本店ではスパイシーな「キーマンカレー」やラーメンの上にたっぷりの肉をのせた「焼き肉」なども好評です。

桜の名所として知られる「盛岡城跡公園」のすぐそばに建つ「東大通りのスパゲティ屋 モンタン」。看板メニューは、盛岡のソウルフードとして親しまれている「ア・ラ・モンタン」。1959年に盛岡市大通でオープンした喫茶「モンタン」の店主がまかないとして開発したスープスパゲッティです。ガラス製の器にスパゲッティを盛り、器を陶器の皿に載せてサーブするのもお店のこだわり。香辛料入りのトマトスープのピリ辛味が食欲をぐっと加速させます。2ミリの極太スパゲッティもインパクト大。どこか懐かしいけど斬新な、盛岡の味をご賞味あれ。