1泊2日のRefresh Trip 湯浅町[湯浅町]

中村ゆりさんがナビゲート 食べて歩いて、歩いて食べて食べて歩いて、歩いて食べて

写真/村上未知 動画/プログレス 文/西 倫世

  • 1st DAY
  • 2nd DAY

2nd DAY

湯浅町の北西に広がる古い町並みは醤油の醸造町で、
国の重要伝統的建造物群保存地区にあたります。
魚介ランチを楽しみにしながら、
このエリアをお散歩し、最後は熊野古道沿いにある
レストランで締めパフェといきましょう。

2日目スケジュール
中村ゆりさんがナビゲート 食べて歩いて、歩いて食べて食べて歩いて、歩いて食べて
宿泊先を出発

醤油の歴史や作り方を学ぶ 角長 職人蔵&醤油資料館

天保12(1841)年創業の醤油蔵「角長」。冬季のみの寒仕込みを頑なに守り、手作りしています。奥に仕込蔵があるため、店内はほんのり醸造の香りが。店の斜め前には慶応2(1866)年に建てられた職人蔵があり、古い醸造用具や貴重な史料を目にすることができます。かつて仕込蔵で、道具類もすべて実際の醤油製造に愛用していたものだそう。隣接する醤油資料館では、醤油作りをジオラマやパネルで詳しく紹介されているので、合わせて見学を。

角長 職人蔵&醤油資料館
住所/和歌山県有田郡湯浅町湯浅7
電話/0737-62-2035
営業時間/9:00~12:00、13:00~17:00
定休日/無休
入館料/無料

角長 職人蔵&醤油資料館
角長 職人蔵&醤油資料館 足踏み式の小麦割砕機。すべて木製で現存するものはかなり貴重
角長 職人蔵&醤油資料館
角長 職人蔵&醤油資料館
「生醤油の濁り醤(180ml)」640円、
「濃口醤油の湯浅たまり(300ml)」520円

徒歩 約1

甚風呂
甚風呂
甚風呂

昭和時代の銭湯が残る場所でタイムトリップ 甚風呂

明治・大正時代の意匠を残した文化遺産として、一般公開されている歴史資料館。幕末から昭和の終わりまで公衆浴場「戎湯」として営業、経営者・須井甚蔵の名前から通称・甚風呂と呼ばれていました。入り口を入って左が男湯、右が女湯、番台やコイン式のマッサージ器が置かれ、当時の様子が想像できます。また手回しの電話機や蓄音機、振り子時計といった、今はなかなか見かけないなつかしい生活用品があり、ノスタルジックな気分に浸れます。

甚風呂
住所/和歌山県有田郡湯浅町湯浅428
電話/0737-20-2033
営業時間/9:30~16:30
定休日/水曜日(祝日の場合は翌木曜日)
入館料/無料

甚風呂

徒歩 約5

元禄時代に生まれた味噌を現代につなぐ あみ清数見商店

湯浅町は昔から醤油だけでなく、金山寺みそづくりの町としても歴史があります。なかでも「あみ清数見商店」は、元禄時代から金山寺みそを作り続けている老舗。創業時から手作りにこだわっています。糀にした米・大豆・はだか麦に白瓜・湯浅なす・生姜・紫蘇をそっとやさしく混ぜ込み、熟成させています。おかず味噌として炊き立てのごはんにそのままのせたり、野菜や冷奴に添えたり……おみやげにすれば帰宅後もお楽しみが続きます。

あみ清数見商店
住所/和歌山県有田郡湯浅町湯浅519
電話/0737-62-2318
営業時間/9:00~18:00
定休日/不定休

あみ清数見商店
あみ清数見商店
あみ清数見商店
具材が大きく食べ応えがある
「家庭用 金山寺みそ(257g)」500円

車 約10

車 約10

まるもり青果
まるもり青果

農場が広がるまるもり青果で大地の恵みをお持ち帰り

フルーツ王国といわれるほど、果実の生産量が日本トップクラスの和歌山。今の季節はミカンや柿、冬になればイチゴ、夏には桃や梅がお目見えします。和歌山といえばみかんのイメージがありますが、ほかの柑橘類もたくさん育てられています。「まるもり青果」は親切な接客が評判なので、旬のフルーツやおいしい果物の見分け方、意外な食べ方などを訊ねてみて。地元の青果店で買った季節のフルーツをお土産にすると、きっと喜ばれるはず。

まるもり青果
住所/和歌山県有田郡湯浅町吉川59-2
電話/0737-62-2986
営業時間/10:00~19:00
定休日/不定休

まるもり青果

車 約5

車 約5

店主が釣った魚がランチに!ペンションのような レストランドリーム

33年前、肉料理が中心のレストランとしてオープン。釣りが好きで漁師となったご主人が湯浅湾で釣り上げた魚を店で出すようになると大評判に。鮮魚の刺身におかず2品、ごはん、味噌汁などが付くサービスランチが看板商品になりました。釣り上げた魚は海水を入れた網の中で生かし、毎日使う分だけ店に運んで調理しているため鮮度は抜群。地元で愛されているのはもちろん、毎週末、大阪から車でやってくる常連客もいるほどファン多数。

レストランドリーム
住所/和歌山県有田郡湯浅町湯浅1838-8
電話/0737-62-4611
営業時間/9:00~21:00
定休日/月曜日

レストランドリーム 身がぎゅっと締まっていて、鮮度の良さを感じる!
レストランドリーム
レストランドリーム
ペンションをイメージした洋風の建物でお魚をいただくギャップが楽しい
レストランドリーム
旬の魚がいただけるサービスランチ1,000円。
ドリンク付き

徒歩 約5

花莚
「贅沢なフルーツパフェと癒しの時間です」と、ほっこりする中村さん
花莚
10月に提供していた「いちじくパフェ」1,100円
花莚
レトロな喫茶店のようなインテリアが素敵

旅の最後は地元の果物を使ったフルーツパフェを 花莚

フレンチレストラン出身のご主人と奥様で営むカフェレストラン。素材にこだわった洋食ランチも気になるけれど、今回注目したのは地元の果物を使った、季節のフルーツたっぷりのパフェ。ご主人の見事な包丁さばきで、フルーツがイキイキとした、なんとも麗しいパフェに出合えます。11月はシャインマスカット、12月は和歌山生まれのイチゴ・まりひめのパフェが登場予定。大型のサイフォンみたいな器具で一晩かけて抽出する水出しコーヒー(400円)もおすすめ。

花莚
住所/和歌山県有田郡湯浅町栖原180
電話/0737-63-6233
営業時間/10:00~20:00
定休日/不定休

花莚

もう一度ムービーで旅のポイントを見る!

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札幌へのアクセス

衣装協力

1日目/ベスト付きブラウス19,250円、スカート24,200円(AMERI|Ameri VINTAGE 03-6712-7887)、コート93,500円(ソブ|フィルム 03-5413-4141)、ピアス16,500円(253ビジュー|ドレスアンレーヴ 03-5468-2118)、バッグ162,800円(ファビアナフィリッピ|アオイ 03-3239-0341)、靴スタイリスト私物

2日目/ベスト付きワンピース23,100円(AMERI|Ameri VINTAGE 03-6712-7887)、ピアス16,500円(1DKジュエリーワークス|ドレスアンレーヴ 03-5468-2118)、バッグ21,450円(エフィー 03-3654-5343)、靴スタイリスト私物