『旅とデザート、ときどきおやつ』

平澤まりこ／著　1,620円／河出書房新社

旅の甘い記憶は、胃袋とともにある。著者がこれまでに旅した16か国で出合った甘～いお菓子たちを、かわいいカラーのイラストと文章で紹介。スペインの揚げたてのチュロス、ストックホルムのちょっとスパイシーなカルダモンロール、チェコのアップルシュトゥルーデル、スリランカのフレッシュ水牛ヨーグルト、台湾の茶藝館で出てくる、甘いお茶請け……。どれも想像しただけでうっとりだ。世界には、ずっと昔から地元の人たちを笑顔にしてきたスイーツがたくさんある。